Przystawki
-
Oscypek z żurawiną
-
Moskol z masłem czosnkowym
-
Rydze wypiekane na maśle z pieczywem
-
Kiełbasa barania z pieczywem
-
Pajda chleba ze smalcem i ogórkiem kiszonym
-
Pajda chleba z bryndzą
Śniadania
-
Talerz smakołyków
szynka, ser żółty, jajo gotowane, pomidor, pieczywo, dźem, masło -
Parówki lub kiełbasa
pomidor, pieczywo, dźem, masło -
Jajecznica lub jajka sadzone na maśle
pomidor, pieczywo, dźem, masło -
Płatki z mlekiem
płatki czekoladowe lub kukurydziane z mlekiem, herbata/kawa -
Jajecznica lub jajka sadzone na szynce
Sałatki
-
Sałatka Bacy "CEZAR"
-
Sałatka z oscypkiem
Zupy
-
Rosół z makaronem
-
Zupa pomidorowa
z makaronem -
Żurek z kiełbasą i jajkiem
-
Kwaśnica z żeberkiem
-
Zupa grzybowa z makaronem
Dania tradycyjne
-
Filet z kury z frytkami i surówką
-
Devolay z masłem i serem oraz frytkami
-
Schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną
-
Placek po zbójnicku z ogórkiem kiszonym
-
Polędwiczki w sosie grzybowym z ziemniakami i zestawem surówek
-
Wątróbka drobiowa z ogórkiem i frytkami
-
Smażony pstrąg górski z frytkami i surówką
-
Gotowany pstrąg górski z warzywami i ziemniakami
-
Łosoś z frytkami i surówką
-
Schab zawijany z boczkiem, oscypkiem i ogórkiem z ziemniakami i kapustą zasmażaną
-
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
-
Grillowany filet drobiowy z bukietem warzyw i ziemniakami opiekanymi
brokuł, papryka, cukinia, cebula czerwona, kukurydza -
Pieczone żeberka w sosie miodowo-musztardowym z surówką z kiszonej kapusty i ziemniakami
Domowe pierogi
-
Pierogi z mięsem
-
Pierogi ruskie
-
Pierogi z górskimi jagodami
Dania Autorskie
-
Kanapka wołowa z ogórkiem i z ziemniakami opiekanymi
-
Bacowska kanapka z baraniną, kapustą kiszoną i z ziemniakami opiekanymi
-
Goleń barania z ziemniakami i kapustą zasmażaną
-
Kiełbaski barania z ziemniakami i kapustą zasmażaną
-
Kanapka z oscypkiem, kapustą kiszoną i z ziemniakami opiekanymi
-
Hałuski z bryndzą i skwarkami
-
Kotlet barani z oscypkiem, ziemniakami i kapustą zasmażaną
Burgery z bułką własnego wypieku
-
Burger wołowy
wołowina 100%, cheddar, sos sezamowy, ogórek piklowany, sałata, pomidor, cebula -
Burger wieprzowy
schab panierowany, cheddar, sos sezamowy, ogórek piklowany, salata, pomidor, cebula -
Burger barani
baranina 100%, sos sezamowy, ogórek piklowany, sałata, pomidor, cebula -
Burger drobiowy
filet z kury panierowany, cheddar, sos czosnkowy, ogórek piklowany, sałata, pomidor, cebula -
Burger serowy
ser panierowany, sos czosnkowy, ogórek piklowany, sałata pomidor, cebula -
Góral burger z oscypkiem
Rozmaitości
-
Skrzydełka 8 sztuk
5 sztuk -
Nuggetsy 8 sztuk
6 sztuk -
Frytki
-
Ketchup
-
Sos czosnkowy
-
Spadolini po góralsku z oscypkiem
do wyboru sos czosnkowy lub sezamowy
-
Spadolini po góralsku z serem żółtym
do wyboru sos czosnkowy lub sezamowy
Dania dla najmłodszych
-
Rosół z makaronem dd
-
Zupa pomidorowa z makaronem
-
Nuggetsy z frytkami i surówką
-
Skrzydełka z kurczaka z frytkami i surówką
-
Filecik drobiowy z frytkami i surówką
-
Filecik wieprzowy z frytkami i surówką
-
Naleśniki z białym serem
-
Naleśniki z czekoladą
-
Placki solo
-
Placki ze śmietaną